【東京美食】表參道 = Pancake黨的天堂
by Tripfounder 小Boo | 27 Jun 2016
Pancake在日本已經興了好幾年,以為這熱潮很快就會過去的我真是大錯特錯,原來它是越戰越勇呢 (☉д⊙)
此熱潮的教主bills依然在Tokyu Plaza屹立不倒,不過隨著其他後起之秀進軍原宿、表參道一帶,一哥的地位真係危危乎。 鐘情Pancake的小編決定做一次Pancake大搜查! |
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① クリントン・ストリート・ベイキング・カンパニー
(Clinton St. Baking Company & Restaurant)
(Clinton St. Baking Company & Restaurant)
Clinton Street Baking Company & Restaurant於2001年在紐約開業,
曾被Lonely Planet選為New York的最佳早餐地點,
fluffy的鬆餅加上楓糖牛油和藍莓醬就是它最受歡迎的產品(1,600円),
不愛好藍莓的話也可選擇香蕉或朱古力。
除了pancake,還有不少其他食品例如Clinton St. Omelette (1,400円)、Eggs benedict (1,700円)、Taco或三文治等等,
晚餐時間(6PM起)也有推出炸雞套餐。
曾被Lonely Planet選為New York的最佳早餐地點,
fluffy的鬆餅加上楓糖牛油和藍莓醬就是它最受歡迎的產品(1,600円),
不愛好藍莓的話也可選擇香蕉或朱古力。
除了pancake,還有不少其他食品例如Clinton St. Omelette (1,400円)、Eggs benedict (1,700円)、Taco或三文治等等,
晚餐時間(6PM起)也有推出炸雞套餐。
(Source: Instagram)
(Source: Instagram)
② 幸せのパンケーキ (magia di farina)
號稱世上最鬆軟的pancake,淋上麥蘆卡蜂蜜牛油以及焦糖漿,就是招牌的幸福鬆餅(1,100円)!
如果要如下圖那樣加點季節水果則要1,390円。
另外也可以吃牛奶刨冰,加上Haagen-Dazs的綠茶雪糕、紅豆和黑蜜或練奶只需850円。
不想吃太多甜品的話可以點份意大利粉~
如果要如下圖那樣加點季節水果則要1,390円。
另外也可以吃牛奶刨冰,加上Haagen-Dazs的綠茶雪糕、紅豆和黑蜜或練奶只需850円。
不想吃太多甜品的話可以點份意大利粉~
(Source: Instagram)
(Source: Instagram)
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③ Urth Caffe
世界聞名的Urth Caffe始創於1989年的加州Manhattan Beach,其後發展成了在LA地區的名店,
以Organic coffee和抹茶最出名,其後甚至發展到賣珍珠奶茶。
在日本它有兩間分店,一間在代官山,另一間就是位於表參道。
Organic coffee pancake賣1,230円,配上一杯720円的Large Japanese tea latte (有點像湯碗size),簡直是人生一大享受~
以Organic coffee和抹茶最出名,其後甚至發展到賣珍珠奶茶。
在日本它有兩間分店,一間在代官山,另一間就是位於表參道。
Organic coffee pancake賣1,230円,配上一杯720円的Large Japanese tea latte (有點像湯碗size),簡直是人生一大享受~
(Source: Instagram)
(Source: Instagram)
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④ APOC (アポック)
APOC和不少其他餐廳不同,是一間pancake專門店。
以自豪的黃金配合食譜製作的pancake,
點set的話可吃一鹹(花畑牧場bacon & cheddar cheese)一甜(cream & lemon),挑戰味覺 ( • ̀ω•́ )
以自豪的黃金配合食譜製作的pancake,
點set的話可吃一鹹(花畑牧場bacon & cheddar cheese)一甜(cream & lemon),挑戰味覺 ( • ̀ω•́ )
(Source: Instagram)
店舖情報 - APOC |
地址:東京都港区南青山5-16-3 2F(表参道駅B1出口步行5分鐘) 電話:03-3498-2613 Opening hour:12:00PM - 18:00PM 相關網站:餐廳網站 附註:星期二及每月第一和第三個星期三休息 / 只收現金 |
⑤ ドゥ・アンジュ DeuxAnges
以媽媽的手作口味為靈感,在眺高的樓底、暖和的日光下享受美食,就是Deux Agnes的風格。
有機麵粉製作的pancake會不會特別好味呢?
Pancake de la fraise(1,250円)仲用埋有機草莓,又靚又好味~
有機麵粉製作的pancake會不會特別好味呢?
Pancake de la fraise(1,250円)仲用埋有機草莓,又靚又好味~
(Source: Instagram)
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⑥ bills
人氣歷久不衰的就是它!bills是也。從澳洲悉尼來日本的bills給人一種陽光的感覺,
除了東京的五間分店,創辦人Bill Granger還在首爾、夏威夷、倫敦開了餐廳!
bills的pancake好鬆軟又大份㗎 (´,,•ω•,,)♡
除了東京的五間分店,創辦人Bill Granger還在首爾、夏威夷、倫敦開了餐廳!
bills的pancake好鬆軟又大份㗎 (´,,•ω•,,)♡
(Source: Instagram)
⑦ レインボーパンケーキ (RAINBOW PANCAKE)
夏威夷果仁sauce的pancake真係好特別喎!而且質感是綿綿的帶點QQ煙韌。
吃厭了鬆軟水果pancake的話,轉下口味也不錯~
吃厭了鬆軟水果pancake的話,轉下口味也不錯~
(Source: Instagram)
店舖情報 - Rainbow Pancake |
地址:東京都渋谷区神宮前4-28-4 ARES GARDEN OMOTESANDO 2F (原宿站步行5分鐘 / 明治神宮前站步行304米) 電話:03-6434-0466 Opening hour:1F個室9:30AM - 21:00PM / 2F Table 10:00AM - 18:00PM (17:00PM Last order) 相關網站:餐廳網站 附註:星期二休息 |
⑧ 木と水と土と
除了首選的Creme Brulee Pancake (クレームブリュレパンケーキ / 980円)之外,
草莓牛奶刨冰(イチゴミルクかき氷 / 930円)也是超級人氣之選!好大的一碗...
餐廳仲堅持採用各縣最優質的食材,好正呀~
草莓牛奶刨冰(イチゴミルクかき氷 / 930円)也是超級人氣之選!好大的一碗...
餐廳仲堅持採用各縣最優質的食材,好正呀~
(Source: Instagram)
店舖情報 - 木と水と土と |
⑨ Cafe Kaila 表参道店
本店在夏威夷Honolulu的Cafe Kaila,除了pancake也有french toast、waffles、鹹食,
Signature dish就是下圖的Kaila Pancake(Hawaiian size 2,300円 / Regular size 1,800円),
Regular size是Hawaiian size的大約2/3。
Signature dish就是下圖的Kaila Pancake(Hawaiian size 2,300円 / Regular size 1,800円),
Regular size是Hawaiian size的大約2/3。
(Source: Instagram)
店舖情報 - Cafe Kalia |
地址:東京都渋谷区神宮前5-10-1 GYRE B1F (東京Metro表参道駅步行3分鐘) Opening hour:平日9:00AM - 20:00PM / 週末假期 8:00AM - 20:00PM (Last Order: 19:20PM) 相關網站:餐廳網站 |
⑩ シナモンズ (Cinnamon's)
Cinnamon's也是夏威夷風格的pancake店,最有名的是Guava sauce pancakes(全份¥1,600/半份¥1,300),
另外可以加¥200的topping例如雲呢拿雪糕、whipping cream、朱古力醬等。
另外可以加¥200的topping例如雲呢拿雪糕、whipping cream、朱古力醬等。
(Source: Instagram)
店舖情報 - Cinnamon's |
地址:東京都渋谷区神宮前5-12-14 2/F (從東京Metro神宮前駅步行6分鐘) 電話:03-6418-4295 營業時間:平日11:00AM - 22:00PM / 週末假期9:00AM - 22:00PM (Last Order: 21:00PM) |
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